– Construcción de calidad: los cuchillos están forjados con precisión con acero alemán de alto carbono y endurecido con hielo para una mayor resistencia de la hoja. La hoja con acabado de espejo permite un corte y liberación extra suaves sin rasgarse ni rasgarseDiseño superior: mango de nailon reforzado con vidrio texturizado y ergonómico que ofrece un agarre cómodo y antideslizante con mayor durabilidadEl juego incluye: todos los elementos esenciales para el profesional o aficionado Bbq’Er – Cuchillo de deshuesado rígido de 5.1 pulgadas, cuchillo de tallar de 11 pulgadas, cuchillo de chef de 8 pulgadas, cuchillo de pelar de 3 pulgadas, cuchillo de carnicero de 8 pulgadas, cuchillo de borde Granton de carnicero de 10 pulgadas, acero de afilado de 10 pulgadas, afilador de bolsillo, rollo de cuchillo de 7 bolsillosCuidado fácil: para maximizar el rendimiento y la longevidad de tus cuchillos Mercer, lava cuidadosamente los cubiertos a mano después de cada uso con agua tibia y jabón suave; enjuaga y seca completamente con una toalla suave. No colocar en el lavavajillas ni sumergir durante largos períodos de tiempoMercer Culinary Serie Bpx: Hemos llevado el rendimiento al siguiente nivel con nuestra línea completa de cuchillos de carnicero, todos juntos en una solución de almacenamiento conveniente; diseñado para ofrecer cortes afilados y precisos mientras soporta el uso diario constante