– Área de cocción espaciosa: 384 sq. en. Rejillas de cocina de alambre de acero esmaltado en porcelana y 106 pies cuadrados. en. estante de calentamiento de acero inoxidable proporciona un total de 490 sq. en. espacio de cocción respectivamente, sirviendo hasta 10 personas.Bandeja de carbón ajustable en altura: el mango de la manivela controla la distancia entre la bandeja de carbón y los alimentos para ajustar la temperatura y regular el calor. La bandeja de carbón tiene capacidad para carbón de hasta 4.5 libras. para cada uso.Puerta de acceso conveniente: La puerta de acceso frontal de carbón con mango de resorte resistente al calor proporciona más comodidad para agregar carbón y controla la pérdida de calor al mínimo durante la cocción.Medidor de termómetro incorporado: el termómetro montado en la tapa indica los cambios de temperatura con precisión en tiempo real.Flujo de aire: Dos rejillas de ventilación ajustables controlan la circulación de aire para mejorar la quema suficiente de carbón para fumar eficientemente.